Raisa Laine Kuva Tuomas Kolehmainen
Mahtavan makuinen keitto on täydellinen lounas viikonloppuun.
Mahtavan makuinen keitto on täydellinen lounas viikonloppuun.

Makea bataatti saa tällä kertaa mausteekseen garam masalaa, sitruunamehua ja sriracha-kastiketta. Taivaallisen hyvää!

Annoksia
4
Valmistusaika
20 min + kypsennys 10 min
Vaikeustaso
Helppo

Lempeän tulinen bataatti-kukkakaalikeitto on koukuttavan hyvä!

Ainekset

500
g
bataattia
1
kukkakaali
1
sipuli
1
rkl
öljyä
2
tl
garam masalaa
1
l
kasvislientä
1
prk
kookosmaitoa (400ml, 6 % rasvaa)
1
rkl
sriracha-kastiketta
1
tl
suolaa
3
rkl
sitruunamehua
thaibasilikaa

Työvaiheet

  • Kuori ja leikkaa bataatti lohkoiksi. Pilko kukkakaali nupuiksi. Hienonna sipuli. Paista kasviksia öljyssä kattilassa noin 5 minuuttia. Lisää garam masala ja jatka paistamista vielä pari minuuttia.
  • Lisää kasvisliemi kattilaan ja anna keiton kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
  • Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää kookosmaito ja anna keiton vielä kiehahtaa.
  • Mausta srirachalla, suolalla ja sitruunamehulla. Ripottele valmiin keiton pinnalle thaibasilikaa.

Yhdessä annoksessa:  210 kcal, proteiinia 4 g, hiilihydraattia 19 g, rasvaa 12 g

Kommentit (2)

Ashwin

I am always asking this question  where are alarms in windows 10 ?Because this is so important for me to change alarm setting.Thank you so much for this post.

Käyttäjä17989
Seuraa 
Liittynyt26.6.2018

A dietary breakdown and an in-intensity Custom Essay Service at the viable health blessings of consuming sweet potato, as well as explaining how to incorporate extra sweet potatoes into meals, any ability health dangers of consuming them.