Kirjoitukset avainsanalla gluteeniton banoffee

P1010366 (3).JPG
P1010366 (3).JPG

P1010367 (3).JPG
P1010367 (3).JPG

P1010370 (1).JPG
P1010370 (1).JPG

P1010371 (1).JPG
P1010371 (1).JPG

Tultiin pääsiäisenä hyvinkin valmiisiin pöytiin. Ainoa homma, joka meidän sakin piti tehdä, oli pitkäperjantain jälkkäri. Googlaisin hetken, ja törmäsin Hellapoliisin Karpalo-banoffee -reseptiin. Ja siitä se ajatus sitten lähti. Keksit muutin gluteenittomiksi ja marjat toisiin. Tällainen ihanuus tuli. 

Tuli mieleen, että tässä on leivonnainen, jonka voisi tehdä todella isollekin porukalle todella pienellä vaivalla, koska valmistusaika ilman pohjan jähmettelyä oli maksimissaan 10 minuuttia. Ja vielä F:n kanssa kahdestaan tehden, kuten Instagram Stories-seuraajat näkivätkin. 

GLUTEENITON MARJA-BANOFFEE

  • gluteenittomia kaurakeksejä 300g
  • voita 80g
  • purkillinen valmiiksi karamellisoitua kondensoitua maitoa
  • 2dl vispikermaa
  • 2tl vaniljasokeria 
  • mansikoita, vadelmia, karhunvatukoita
  1. Murskaa keksit pieniksi muruiksi, sekoita niihin sulatettu voi ja painele keksi-voiseos irtopohjakakkuvuoan pohjalle.
  2. Anna pohjan jähmettyä viileässä muutama tunti.
  3. Vatkaa vispikerma ja mausta se vaniljasokerilla.
  4. Levitä kakkupohjan päälle ensin karamellisoitu kondensoitu maito, sitten vispattu kerma ja koristele koko komeus marjoilla.

-Karoliina-

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Kommentit (0)

Kommentit julkaistaan hyväksynnän jälkeen.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Seuraa 

Kolmistaan ja Karoliina Pentikäinen

Kolmistaan on blogi rakkaudesta ja likasukista. Mukavista tennareista ja oikeasta elämästä. Uusperheestä, vanhemmuudesta, ihanista mekoista ja viinilasillisista, jota kohotetaan hämärtyvissä syysilloissa. Suklaasta ja suukoista, fiilistelystä ja tasa-arvosta. Uustamperelaisuudesta ja keskisuomijuurista. Kerrostaloelämästä ja pyörällä kuljettavista matkoista, joiden määränpäätä ei tiedä (johtuen seikkailunhalusta tai vaan huonosta yhteydestä Google Mapsiin). 

Kirjoittaja on 34-vuotias ammattibloggaaja, kirjailija,copywriter ja kirjoittamisen sekatyönainen, jonka tietokone, näppis ja aivot raksuttavat H23 Agencyn seinien sisällä. Tokaluokkalaisen äiti. Vaimo. Isosisko. Tytär. Ja ystävä, joka soittaa aivan liian harvoin.Kotimaisen kirjallisuuden maisteri, joka on saanut Kauppakadun approsta arvosanan Cum Laude Approbatur.


Blogissa olevien kuvien ja tekstin luvaton julkaisu on
tekijänoikeuslain vastaista.

Teemat

Blogiarkisto

2019
Tammikuu
2018
Lokakuu
Syyskuu
Elokuu
Tammikuu
2017
Lokakuu
Maaliskuu
2016
2015
Kesäkuu
Huhtikuu
2014
2013

Kategoriat