P1010835 (1).JPG
P1010835 (1).JPG

P1010840 (1).JPG
P1010840 (1).JPG

P1010834 (1).JPG
P1010834 (1).JPG

P1010843.JPG
P1010843.JPG

P1010842 (1).JPG
P1010842 (1).JPG

Me vietimme sunnuntaina äitienpäivää kutsumalla A:n ja minun äidit meille brunssille. Tarkoitus oli samalla herkutella ja juhlistaa myös pikkaisen uutta kotia, joka edelleenkään ei ole vielä varsinaisessa esittelykunnossa, mutta kuitenkin jo paremmassa kuin kuukausi sitten. Harmiksemme minun äitini kuitenkin sairastui edellisyönä, joten brunssiseurue kutistui kahdella ihmisellä.

Kun siinä laiteltiin aamun aikana ruokia valmiiksi, tuli tunne, että näin pitäisi tehdä paljon useamminkin. Todella usein sitä tulee varattua pöytä ravintolaan, kun voisi yhtä hyvin istua iltaa, päivää tai tässä tapauksessa – aamua – kotonakin.

Minä tykkään laittaa ruokaa ja leipoa. Erityisesti silloin, kun sitä saa tehdä yhdessä. Ongelma ehkä onkin se, että kyllästyn helposti samoihin resepteihin. Parasta on, kun saa tehdä jotain ihan uutta ja lopputulos vieläpä onnistuukin. Mistä te muuten etsitte parhaat ohjeet? Netti tuntuu aivan loputtomalle suolle, joten olenkin miettinyt, että ihan vanha kunnon ruokalehden tilaaminen voisi olla oiva idea. Glorian Ruoka ja Viini on vaikuttanut ainakin selaillessa aika hyvälle vaihtoehdolle.

Meidän brunssilla oli tarjolla sunnuntaina omatekoista appelsiini-porkkanamehua, At Maria`s -blogin Marialta napatulla reseptillä tehty pähkinä-parsa-pekonisalaattia, Brie-mansikkasalaattia, perunamunakasta, paahtopaistia, manchegoa, chorizoa, hedelmiä, leipää, kahvia ja kuoharia. Niin ja jälkkäriksi juusto”kakkua” kulhossa, eli juustokakkuainekset – keksit, kerma-tuorejuustotäyte ja marjat vain päällekkäin pinottuna ilman hyydyttelyjä tai liivatteita. Vaikka itse sanonkin, oli aika hyvää.

Minä menen nyt laittamaan viimeisiä kamoja tuonne kaappiin. Viikonloppuna tuli makuuhuoneeseen vanha vaatekaappi maalarilta ja eilen puolestaan Elfoja niin F:n huoneeseen, eteiseen kun makuuhuoneen kaapin sisällekin. Nyt pitäisi olla sen verran säilytystilaa, että jos sotkua on edelleen, se on enää ainoastaan oma vika. Kun tämä muuttamisen käytännön puoli on saatu hoidettua, pitäisi alkaa hiomaan nyansseja – tauluja, koristetyynyjä, mattoja ja kaikkea sellaista, joka tekee kodista kotoisan.

-Karoliina- 

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Kommentit (4)

Pöllöhillo
1/4 | 

Mun suosikkisivu reseptien etsimiseen on Soppa365-sivusto. Sieltä löytyy perus ohjeita, moderneja uutuuksia ja vähän kaikkea siltä väliltä. Ruokalehdistä kannatan Maku-lehteä. Sekä se että Glorian ruoka & viini ovat aikanaan tulleet minulle vuosia, mutta vain Makua tilaan edelleen.

Ruoka & viini on ihana, mutta sisältää todella paljon "hifistelyruokaa". Arjessa tulee kuitenkin ehkä enemmän kokattua perus juttuja, kuin uunissa yön yli kypsytettyä possunniskaa tai seitsenkerroksisia kakkuja. Kaikelle on toki paikkansa, mutta omaan kokemukseen nojaten tykkään Maku-lehden monipuolisuudesta ja muuntautumiskyvystä (lehti tuntuu uudistuvan parempaan suuntaan koko ajan) enemmän..

Karoliina Sallinen

Hyvä pointti! Juuri tein eilen Maku-nettisivujen ohjeen mukaan paahdetun bataattikeiton. Oli ihanaa. Laitetaan lehti siis harkintaan! 

Saranda
2/4 | 

Oi teidän tarjoilut kuulostaa taivaallisilta. :) Mä etsin usein reseptejä Chocochili-blogista, olen vegaani ja olen huomannut että se on monella tavalla helpottanut elämää kun vegaanisia reseptejä ei kuitenkaan ole pilvin pimein. Usein myös kysyn vain kavereilta WhatsAppissa että mitä he ovat leiponeet/valmistaneet viimeksi ja reseptit niihin. :)

Karoliina Sallinen

Tuolla tavalla minäkin saan varmaan suurimman osan resepteistä: kavereilta ja perheeltä. Kun joku tarjoaa oikein hyvää ruokaa, haluaa itsekin tehdä samaa! 

Kommentit julkaistaan hyväksynnän jälkeen.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Seuraa 

Kolmistaan ja Karoliina Pentikäinen

Kolmistaan on blogi rakkaudesta ja likasukista. Mukavista tennareista ja oikeasta elämästä. Uusperheestä, vanhemmuudesta, ihanista mekoista ja viinilasillisista, jota kohotetaan hämärtyvissä syysilloissa. Suklaasta ja suukoista, fiilistelystä ja tasa-arvosta. Uustamperelaisuudesta ja keskisuomijuurista. Kerrostaloelämästä ja pyörällä kuljettavista matkoista, joiden määränpäätä ei tiedä (johtuen seikkailunhalusta tai vaan huonosta yhteydestä Google Mapsiin). 

Kirjoittaja on 34-vuotias ammattibloggaaja, kirjailija,copywriter ja kirjoittamisen sekatyönainen, jonka tietokone, näppis ja aivot raksuttavat H23 Agencyn seinien sisällä. Tokaluokkalaisen äiti. Vaimo. Isosisko. Tytär. Ja ystävä, joka soittaa aivan liian harvoin.Kotimaisen kirjallisuuden maisteri, joka on saanut Kauppakadun approsta arvosanan Cum Laude Approbatur.


Blogissa olevien kuvien ja tekstin luvaton julkaisu on
tekijänoikeuslain vastaista.

Teemat

Hae blogista

Blogiarkisto

2019
Tammikuu
2018
Lokakuu
Syyskuu
Elokuu
Tammikuu
2017
Lokakuu
Maaliskuu
2016
2015
Kesäkuu
Huhtikuu
2014
2013

Kategoriat