& tomaattikokki

neulemekko H&M

Tämä tomaattiohje on kai ollut blogissa ennenkin, mutta siitä on vuosia eikä varmasti enää löytyisi mistään arkistoista kovin helpolla, joten laitetaan taas jakoon! :)) Koko perheen suosikki ja todella maistuva herkku. Valkosipulia, keittolientä, makeita tomskuja ja yrttejä vaan reippaasti, oman maun mukaan. Valkosipulin kynsiä mulla on helposti neljäkin, jos ne ovat pieniä. Ja tuoretta basilikaa ja oreganoa jos niitä sattuu olemaan kotona. Ja oliiviöljyä heitän sekaan ihan satunnaiden määrä, niin että tomaatit saa siinä helposti pyöriteltyä.

Mozarella kruunaa tietty koko herkun ja sulaa ihanasti kuumaan keittoon, mutta kun nyt moni harrastaa varmasti on vähän kevyempääkin herkuttelua, niin laitoin ton raejuuston tohon vaihtoehdoksi. Keiton kanssa sopii myös mainiosti foccacia ja teenkin sitä aika usein lisukkeeksi... Mutta jos ihan rehellisiä ollaan niin vielä paremmin maistuisi kyllä vaikkapa paahtimessa lämmitetyt ruispalat!! :P (Niiiin ikävä ruisleipää!)

Keitot ovat mun mielestä aivan ihania pakkaspäivien aterioita ja yksi annos riittää hienosti mulle päivälliseksi. Ja vaikkapa toinen vielä iltapalaksi :P NAM.

Kommentit (40)

Vierailija

Keitto kuulostaa namilta. Aion testata.. :) Nämä ruokaohjeet on kivoja, niitä voisi olla enemmänkin? Iloista viikkoa! :)

Vierailija

Maistuva vinkki, kiitos! Sopii meille kasvisruokapäivään. Ja joo, ehdottomasti paahdetun ruisleivän kaveriksi! 

Pakkasterkuin,

Madicken

Vierailija

Mitä yhdistit neulemekon kanssa? Sukkikset? Minkä väriset? Herkullisen kuuloista keittoa, täytyy testata!:)

Johanna Kalastajan vaimo
Liittynyt3.12.2012

Kiiti kaikille edelläkin <3 Oikaisen vähän ja vastaan kysymyksiin.. :) Yhdistin tän kanssa töihin farkut, mutta tossa kotosalla olin ihan ilman housuja, niin en viitsinyt paljaita koipia kuvailla tähän :)) Mutta ihan piukat farkut juu :) Olen yhdistänyt sekä tummia että vähän vaaleampia!

Vierailija

Herkullisen oloinen keitto, mutta ei vaikuta kovin täyttävältä. Jumpan jälkeen kaipaisi jotain proteiinipitoisempaa. Alkupala-ainesta. :) 

Vierailija

Herkullisen oloinen keitto, mutta ei vaikuta kovin täyttävältä. Jumpan jälkeen kaipaisi jotain proteiinipitoisempaa. Alkupala-ainesta. :) 

Vierailija

Herkullisen oloinen keitto, mutta ei vaikuta kovin täyttävältä. Jumpan jälkeen kaipaisi jotain proteiinipitoisempaa. Alkupala-ainesta. :) 

Vierailija

Samaa mieltä kuin aiempikin kommentoija, ruokaohjeita lisää :) Muistan tuon ohjeen. Aloin lukea blogiasi noihin aikoihin. Taisin lukea kaikki postaukset siltä istumalta, voikin siis olla, että luin tuon ohjeen siinä samalla. En muista. Joka tapauksessa silloin tällöin tuo ohje on tullut mieleeni, mutta en ole sitä koskaan kokeillut. Jostain syystä muistin, että tuo oli monimutkainen, mutta nyt kun tuota silmäilee niin eihän se ole lainkaan monimutkainen :)  -Taija-

Vierailija

Tää menee varmasti kokeiluun tänään!Pakkaspäivinä (täällä likemmäs -20) on mukava syödä höyryävää keittoa,lämmittää kivasti sisältäpäin.

 

Tina's

Vierailija

Uuh, herkullisen näköistä. Onnistuin eilen vuosien yrittämisen jälkeen tekemään hyvää tomaattikeittoa -ihan sattumalta- ja testaanpa tämänkin jos hyvä keittokarma jatkuisi. Olen kuluttanut viime päivät blogisi parissa, sairauslomalla on kerrankin aikaa, ja tulit kuumehoureissa uniinkin ja leikkasit mulle otsatukan... Että kiitos, hyvältä näytti, uskaltaisikohan oikeastikin? Nyt lienee kuitenkin parasta siirtyä hetkeksi jonkun toisen blogin pariin!

Johanna Kalastajan vaimo
Liittynyt3.12.2012

Hahaa :D :D En suosittele; olen nimittäin kerran yrittänyt (ihan aikuisenakin :P) siskolleni ja hermot meni ihan kun ei siitä tahtonut tulla tasaista ja koko ajan joutui vaan ottamaan vähän lisää j a vähän lisää... ;)

Vierailija

Herkullinen ohje. Ja mun norjalainen mies ottaa pitkille työmatkoille Norjaan mukaan ruisleipää. On ihan koukussa siihen. :)

Vierailija

Nam, tulipa nälkä, melkein pystyn aistimaan keiton tuoksun vain katselemalla kuvia :) Ihana mekko.

Pirtsakkaa pakkaspäivää t.Carola

 

Anna kotiAni
Liittynyt14.1.2014

Ihanaa!! Tätä meille huomenna! Rakastan tomaattikeittoja, ihan vesi tulee kielelle kuvista. Itselläkin on pari rakasta ohjetta takataskussa, mutta ei vielä tällaista paahtoversiota, kiitos! :)

Vierailija

Tämä sopisi ihanasti pakkaspäivän ruuaksi. oliko sinulla jossakin postauksssasi myös sen foccacian ohje? Vai muistanko väärin?

Vierailija

Ihanan herkulliselta kuulostava resepti, varsinkin nyt kun täällä pakkaset paukkuu! Tuota  täytyy ehdottomasti kokeilla!

Vierailija

Tykkään kokeilla erilaisia reseptejä ja usein niita pongailen eri blogeista.Tästä innoistuin heti ja yritin sitä kopioioda koneelleni. En ole mikään tietokonenörtti, joten minulle ei selvinnyt, miten ohjeen saisin kopioitua yhtenä tiedostona. Nyt ohje on sitten tallennettuna kahtena eri kuvana koneellani. Olisiko mahdollista saada näitä reseptejä jatkossa ihan normitekstinä, josta tällainen atk-uunokin sitten pystyisi ne kätevästi kopioimaan :-)

Vierailija

Heips, olen tässä kunnostautumassa vaatekaappini kanssa. Olen aika surkea miettimään yleensä, mitä kaappiini kaipaan ja ostelen läginnä fiiliksen mukaan vaatteita. Olen alkanut kuitenkin pohtia, että sellainen vaatekaapin perusrunko olis hyvä olla olemassa. Netistä sellaisia kyllä löytyykin, monista blogeista myös, mutta pohdin, että olisiko sinulla kiinnostusta blogata nk. "vaatekaapin kulmakuvet" postaus?

Laura

Vierailija

Aivan super hyvä keitto!!! Kiitos! Ja todellakin ruisleivän kans! Täällä pakkanen paukkuu-24 mut nyt sisältä keho lämmin, kiitos sinun reseptin!! Suosittelen tekemään, oli tosi helppokin!

nam!! :)

lapin tyttö

Vierailija
Vierailija

Herkullisen oloinen keitto, mutta ei vaikuta kovin täyttävältä. Jumpan jälkeen kaipaisi jotain proteiinipitoisempaa. Alkupala-ainesta. :) 

Keittohan syödään juuston kanssa. Juusto on hyvä proteiinin lähde eli ohjeessa proteiinit kunnossa...

Vierailija

Kiva keitto. Täytyy kokeilla, mutta taidan vain valmistaa sen tavalliseen tapaan kattilassa keittämällä, niin yksinkertaisempi tehdä.

Vierailija

Hei,

ihania, kauniita juttuja.... Kerroit tehneesi myös foccaciaa. Millaisella ohjeella olet tehnyt?

Seuraa 

Johanna kirjoittaa elämästään norjalaisen kalastajan vaimona ja kahden söpöliinin äitinä. Blogissa pohditaan, miten arki voi olla kaunista, esitellään päivän asuja ja ihania sisustusasioita – sekä välillä pohditaan syvällisiä.

 

Blogiarkisto

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010

Instagram