Albania on kahvinjuojien maa. Tapaamani paikalliset toistelevat helposti samaa mantraa: ”Juomme eniten kahvia Euroopassa.”

Kahviloita näkyykin joka puolella. Ne täyttyvät jo aamusta ja illalla niissä vasta onkin porukkaa.

Juomien koot ovat kuitenkin pieniä, espressotyyppisiä shotteja.

Teenjuojalle Albania on haasteellinen. Onneksi minulla on mukana omat teepussit, ja toisaalta tämä aurinko piristää niin, että tee melkein unohtuu. Ainakin sitä tulee nautittua täysin eri fiiliksellä.

Tiranassa törmäsin kunnon teepaikkaan, mutta se onkin ollut ainoa tähän mennessä täällä Albaniassa:

 

Teejuomia kyllä riittää kahviloissa ja kaupoissa, mutta ne ovat lähinnä yrttihaudukkeita tai turkkilaistyyppisiä vahvoja, mustia teejuomia. Kuulin myös äskettäin, että moni paikallinen kuitenkin käsittää teen terveysjuomana.

Supermarketeissa teehyllyssä on juomia verensokerin tasapainottamiseen, unettomuuteen, levottomuuteen ja vaikka mihin vaivaan. Nämä teet on pakattu pusseihin ja pahvipakkauksiin.

Läheltä löytyy yleensä vihreitä yrttinippuja, paikallista vuoristoteetä. Sitä on myytävänä paljon myös paikallisilla toreilla.

 

Beratin katumarkkinoilta voi ostaa vuoriteen aineksia.
Beratin katumarkkinoilta voi ostaa vuoriteen aineksia.

Kauppojen ja apteekkien hyllyillä myydään ns. terveysteejuomia. Pohjana paikalliset yrtit.
Kauppojen ja apteekkien hyllyillä myydään ns. terveysteejuomia. Pohjana paikalliset yrtit.

Luksusversio vuoriteestä kahvilan tiskillä.
Luksusversio vuoriteestä kahvilan tiskillä.

Yrttejä pannuun ja muutaman minuutin hauduttamisen jälkeen juoma on valmis.
Yrttejä pannuun ja muutaman minuutin hauduttamisen jälkeen juoma on valmis.

Sata lekeä on tällä hetkellä vajaan euron.
Sata lekeä on tällä hetkellä vajaan euron.

Yksi kuppi riitti sekoittamaan unirytmini.
Yksi kuppi riitti sekoittamaan unirytmini.

 

Suosittua vuoriteetä pidetään Albaniassa hyvää tekevänä juomana. Jos flunssa tai mahatauti pääsee yllättämään, teepannussa haudutetaan vuoriteetä.

Albanialainen vuoritee on pehmeänukkaisista raudakeista valmistettua juomaa. Raudakkinippua haudutetaan kuumassa vedessä ja tee on valmis. Sinänsä vuoriteellä ei ole mitään tekemistä teepensaasta valmistetun teen kanssa; sitä nyt vain kutsutaan täällä Albaniassa teejuomaksi.

Täällä sanotaan, että juoma auttaa myös aineenvaihduntaan ja kuukautiskipuihin. Paikalliset juovat sitä varsinkin talvella pitääkseen itsensä lämpiminä.

Mutta kyllähän teetä voi juoda myös kesällä – jos uskaltaa. Minä huomasin kaksi yllättävää vaikutusta:

  1. Vuoriteessä ei ole kofeiinia, mutta ensimmäisellä kerralla se piristi paljon. En nukkunut ennen aamuneljää.
    Vähän sama vaikutus oli sinisellä juomalla, jota maistoin vuosi sitten Laosissa. Tai sitten väsymys katosi sinä päivänä täydenkuun vuoksi. Muuta kofeiinia en nauttinut tuolloin.
     
  2. Vuoriteen maku on erittäin yrttinen. Mieleeni tulivat kamomilla ja lievästi jopa laventeli. Juoma ei mene makuelämysten kärkeen, mutta jännä vaikutus teellä oli myös mahakipuuni.
    Vatsani kuplinta rauhoittui vuoriteen nauttimisen jälkeen.  Vähän sama vaikutus oli muistaakseni, kun kärsin lapsena vatsakivuista ja äitini laittoi aina silloin kamomillahauduketta. Kamomilla on täälläkin todella suosittua.

 

Lisää juttuja Albaniasta:

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Kommentit (0)

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Seuraa 

Tervetuloa mukaan Adventuristan matkaan!
Olen Annakaisa, intohimoinen seikkailija ja Me Naisten toimittaja sekä bloggaaja.
Tämä blogi on täynnä matka- ja teetarinoita.

Olen reissannut yhteensä 70 valtiossa.
Syyskuussa 2019 jäin vuorotteluvapaalle ja lähdin kahdeksan kuukauden reissuun. Nyt olen Japanissa.
Contact: annakaisa_vaaraniemi@hotmail.com

Hae blogista

Blogiarkisto

2019
Syyskuu
2018
Marraskuu
Toukokuu
Huhtikuu
Maaliskuu
2017
Joulukuu
Marraskuu
Lokakuu

Kategoriat