Mitä luulet, lihottaako tämä? Kuva: Shutterstock
Mitä luulet, lihottaako tämä? Kuva: Shutterstock

Tiedätkö vai luuletko? Moni syömiseen liittyvä myytti elää vääränäkin sitkeästi.

Myytti: Pakastetut marjat ja hedelmät ovat ravintoarvoltaan paljon tuoreita huonompia.

Totuus: Kun marjat ja hedelmät pakastetaan nopeasti poimimisen jälkeen, niissä on lähes yhtä paljon ravintoaineita kuin tuoreissa.

Myytti: Vain paastoaminen poistaa myrkyt kehosta.

Totuus: Elimistösi tekee sitä koko ajan, siihen ei tarvita paastoa.

Myytti: Laihtuakseen on laskettava kaloreita.

Totuus: Keskity siihen, että syöt hyvälaatuista ja terveellistä ruokaa sen sijaan, että syöt muffinin ja koetat säästää sen kalorimäärän päivän muusta syömisestä. Laihtuminen on silloin paljon tehokkaampaa. Ei siis ole sama, mistä kalorit tulevat, sillä kourallinen manteleita saattaa sisältää yhtä paljon energiaa kuin muffini, mutta on pitkällä tähtäimellä paljon tehokkaampi valinta laihtumista ajatellen.

Myytti: On olemassa jokin universaali ”paras ruokavalio”.

Totuus: Olemme kaikki niin erilaisia, että itselle sopivin ruokavalio löytyy vain kuuntelemalla kehoaan ja omaa oloaan.

Myytti: Rasvan syöminen lihottaa.

Totuus: Tutkimukset osoittavat päinvastaista. Rasvan laadulla sen sijaan on paljonkin merkitystä.

Myytti: Mehupaasto vauhdittaa aineenvaihduntaa.

Totuus: Aineenvaihdunta tarvitsee toimiakseen proteiinia, ja se puuttuu useimmista mehuista.

Myytti: Syöminen iltakuuden jälkeen lihottaa.

Totuus: Kellonajoilla ei ole merkitystä. Sillä on, mitä päivän aikana syöt ja kuinka paljon.

Myytti: On parempi syödä monta pientä ateriaa kuin pari isoa.

Totuus: Voi sopia joillekin, mutta viiden kuuden aterian päivärytmi voi johtaa myös siihen, että jokainen ateria on liian pieni eikä ole oikeastaan koskaan kylläinen. Kolme pääateriaa ja yksi välipala voi olla toimivampi.

Myytti: Hiilariton ruokavalio on paras.

Totuus: Ihminen tarvitsee hiilihydraatteja, mutta ei huonoja sellaisia. Syö kokojyvää äläkä sokeripullaa.

Lue myös:

Parikymmentä vuotta vanha suomalaiskokeilu puhuttaa nyt Yhdysvalloissa

Näin teet huippulaihiksen! Yhdistä kaksi maailman toimivinta dieettiä

Personal trainer Linda Manuella vinkkaa: Jos muistat tämän, pysyt tiukallakin ruokavaliolla!