Tanssija Ansku Bergströmin haaste on muistaa syödä riittävästi. Iltapala on tärkeä ateria, vaikka sitten yömyöhällä. Tanssija ei malta pysähtyä edes kirjan äärelle.

Tanssija Ansku Bergströmin haaste on muistaa syödä riittävästi. Iltapala on tärkeä ateria, vaikka sitten yömyöhällä.
– Olen aina mieluummin liikkeessä kuin paikoillani; kirjan ääressä en oikein viihdy. Kavereiden kanssa vietän aikaa usein liikku­malla, ja lomallakin minun täytyy päästä ai­nakin kuntosalille. Nautin kyllä myös hyvästä ruoasta, hoidoista ja hieronnoista.

Maanantai

10 lasillinen vettä, Alpro soya light -kaakaojuoma
12 kaksi ruisleipää, lasillinen MaitoPlussaa, pikapuuroa, jonka joukossa gojimarjoja, kaakaonibsejä, rasvatonta jogurttia, sokeritonta mustikkakeittoa ja raejuustoa, kahvi rasvattoman maidon kera, pari lasillista vettä
14 proteiinipatukka
16 perunamuusi, lihapullat, pari ruokalusikallista raejuustoa, kaksi lasillista vettä, neljä Marianne-karkkia, kahvi rasvattoman maidon kera
19 Alpro soya light -kaakaojuoma, kourallinen cashewpähkinöitä
20 uunissa tehty kasviswokki, juusto-raastetta, ruispala, viisi siivua juustoa,neljä siivua kevytmetvurstia, litra vettä
21 mukillinen sokeritonta glögiä
23 pari lasillista vettä, muutama cashewpähkinä
00 pari desiä rasvatonta jogurttia

Tiistai

10 lasillinen vettä
11 kaksi ruisleipää, joiden päällä margariinia, neljä siivua metvurstia ja kaksi siivua juustoa, pikapuuro, jonka joukossa gojimarjoja, kaakaonibsejä ja raejuustoa, desi appelsiinimehua
13 Alpro soya light -kaakaojuoma
14 kolme lasillista vettä
15 kanan rintafile, salaattia, kurkkua, punasipulia ja fetaa, kaksi lasillista vettä
17 proteiinipatukka
18 pari palaa tummaa suklaata
19 proteiinimaitojuoma
20 kaksi palaa ruisleipää, kaksi siivua juustoa ja kurkkusiivuja
22 kolmen valkuaisen munakas, juustoa, rasvatonta jogurttia, ruisleipä, jonka päällä margariinia, juustoa ja kevytmetvurstia, kaksi lasillista vettä

Keskiviikko

07 lasillinen vettä, Alpro soya light -kaakaojuoma, ruispala, margariinia, viipale kalkkunaleikettä, siivu juustoa
09 palautusjuoma heraproteiinijauheesta, litra vettä, moniviljapuuro, pari desiä sokeritonta mehukeittoa, kahvi, rasvaton maito
11 Marianne-karkki, puoli litraa vettä
12 proteiinipatukka, lihapulla-, öljy- ja etikkatäytteinen Subwayn sämpylä, kahvi, Marianne-karkki
14 puoli litraa vettä
15 kolme desiä maitopohjaista proteiinijuomaa
17 kasvisosekeitto, pari ruokalusi-kallista raejuustoa, ruisleipäviipale, margariinia, kalkkunaleikettä ja juustoa
19 iso kupillinen teetä, kaksi konvehtia
23 kerrosjogurtti, kolmen valkuaisen munakas, jossa juustoa, lisäksi kaurapala ja ruispala, joiden päällä margariinia, kalkkunaleikettä ja juustoa

Torstai

07 kaksi lasillista vettä
08 kaksi ruispalaa, margariinia, kalkkunaleikettä, juustoviipaleita, smoothie, jossa kaksi desiä rasvatonta jogurttia, kauralesettä, mustikkamehukeittoa
10 puoli litraa vettä
11 proteiinipatukka
13 jauhelihapasta, pari ruokalusi-kallista raejuustoa, ketsuppia
15 litra vettä
17 Allevo-ateriankorvike, mandariini
18 jauhelihapastaa, pari ruokalusikallista raejuustoa, ketsuppia, kolme palaa pähkinäsuklaata, puoli litraa vettä
21 savuporokeittoa, pari ruokalusikallista raejuustoa, kaksi ruispalaa, margariinia, juustoviipaleita, puoli litraa vettä
23 lasillinen vettä

Perjantai

07 kaksi ruispalaa, margariinia, juustoviipaleita, banaani
09 banaani
10 jauhelihapastaa, kaksi lasillista vettä, Dumle-karkki
16 jauhelihapastaa, raejuustoa, ruispala, margariinia
20 noin 150 grammaa juustoja, muutama viinirypäle, pari mansikkaa, Tuc-keksejä, kolme lasillista valkoviiniä, pieni kourallinen manteleita

Lauantai

11 pikapuuro, mustikoita, kaakaonibsejä, gojimarjoja, banaani, kolme viipaletta vaaleaa leipää, pähkinävoita, kolme juustosiivua, pari desiä spriteä, pari desiä hedelmämehua
12 kourallinen irtokarkkeja
16 litra vettä
18 intialainen kanaruoka, riisiä, naan-leipää, litra vettä

Sunnuntai

10 kaksi lasillista vettä
11 kaksi ruispalaa, margariinia, juustoviipaleita, proteiiniherajuoma
12 puoli litraa vettä
13 moniviljaleipä, margariinia, kahvia, rasvatonta maitoa
17 paahtopaistia, peruna, pari lasillista vettä
18 banaani, kourallinen pähkinä-hedelmäsekoitusta, pari lasillista vettä
22 pieni hampurilainen, ranskalaiset ja kevytcokis, omenapiirakka

Ansku ottaa päivittäin Mivitotal-vitamiinijuomaa, pitkävaikutteista C-vitamiinia, D-vitamiinia, magnesiumia ja sinkkiä.

Asiantuntijan arvio

Monipuolisuus ilahduttaa

+ Ansku syö monipuolista perusruo­kaa. Kanasta, naudanlihasta ja kalkkuna­leikkeistä hän saa hyvin proteiinia.

+ Kuidun saanti on turvattu puurolla ja ruisleivillä.

+ Ateriarytmi on säännöllinen, ja energiaa Ansku saa riittävästi. Ansku pitää mukanaan eväitä: ruisleipää, soijajuomaa tai proteiinipatukoita. Näin aterioiden välit eivät veny koskaan liian pitkiksi.

+ Ansku syö kunnon iltapalaa vielä iltayölläkin, jos työt menevät myöhään.

- Kalaa saisi olla ruokalistalla joka viikko. Siitä saa hyviä rasvahappoja ja reilusti D-vitamiinia.

Muistisairaudet eivät kosketa vain ikääntyneitä. ”Arvasin, että jotakin on pielessä, mutta kyllä se järkytyksenä tuli”, Kemiönsaarella asuva Ben-Markus Hellbom kertoo, miltä tuntui saada diagnoosi nelikymppisenä. 

Myöhemmin ajateltuna Ben-Markus Hellbomin, 50, muisti reistaili jo ennen diagnoosia. Hellanlevyt ja kahvinkeitin jäivät päälle ja ovi tuli lukittua, vaikka avaimet olivat sisällä.

Unohtelu ei kuitenkaan saanut Hellbomia hakeutumaan tutkimuksiin, vaan törmäily. 

Ben-Markus sai nelikymppisenä kaksi aivoinfarktia peräkkäisinä vuosina, 2010 ja 2011. Kummankin infarktin jälkeen hän opetteli uudelleen puhumaan. Toipuminen eteni muuten hyvin, mutta vapina ja pahat tasapainohäiriöt vaivasivat. 

– Tasapaino lähti niin, että olin sinisenä ja keltaisena mustelmista koko ajan, Ben-Markus kertoo. 

Vaikka aikaa kului, ovenkarmeihin ja kaikkeen muuhun mahdolliseen törmäileminen jatkui. Lopulta Ben-Markus ohjattiin neurologin tutkittavaksi. 

– Minulla on sellainen mielikuva, että hän arvasi, mistä on kyse. 

Ben-Markuksen pää kuvattiin, mutta kuvissa ei näkynyt mitään erityistä. Selkäydinnäytteessä sen sijaan oli tietty arvo vinksallaan. Alkoi hahmottua, että Ben-Markusta vaivasi Alzheimerin tauti – oli luultavasti vaivannut jo useamman vuoden. 

Lopullinen diagnoosi tuli, kun Ben-Markus oli 45-vuotias. 

– Arvasin, että jotakin on pielessä, mutta kyllä se järkytyksenä tuli. 

Tieto oli helpottava, mutta myös masentava. Diagnoosi oli kova paikka myös Ben-Markuksen vaimolle ja parin viidelle lapselle, joista nuorin oli alle kouluikäinen.

”Sanoin, että älä nyt murehdi, poikasi on kerrankin 20 vuotta edellä aikaansa!”

Edellä aikaansa

Samana päivänä, kun Ben-Markus sai diagnoosin, hän meni kertomaan uutiset kahdeksankymppiselle äidilleen. 

– Sanoin, että älä nyt murehdi, poikasi on kerrankin 20 vuotta edellä aikaansa!

Nykyään Ben-Markus ajattelee, että Alzheimer on ainakin helpompi sairaus kuin raju syöpä. Taudin kanssa on välillä vaikeaa, mutta sellaista ei Ben-Markuksen mielestä kannata harmitella, mistä ei pääse eroon. 

Arjessa sairaudesta on kaikenlaista pientä harmia. Esimerkiksi kerran Ben-Markus aikoi juoda maitolasillisen, mutta kaatoikin lasin sijasta maidon viemäriin. Vasta kun maitolitran viimeiset tipat putoilivat tiskialtaaseen, tuli mieleen, että mitähän olen tekemässä. 

– Nimien muistaminen on vaikeaa, samoin vuosilukujen hahmottaminen. Paremmin tosin muistan taaksepäin kuin eteen, Ben-Markus kertoo.

– Totta kai se turhauttaa, mutta nämä ovat kuitenkin pieniä asioita. 

Nykyään kotona on liesivahti, ja kahvinkeitin on mallia, joka menee itsestään pois päältä tiputettuaan tietyn määrän kahvia suoraan termospulloon. 

16 tunnin työpäivät vaihtuivat sohvalla istumiseen

Ben-Markus on aina ollut kova tekemään töitä. Hänen vanhemmillaan oli aikanaan oma yritys, ja Ben-Markus hoiti jo kahdeksanvuotiaana pieniä työtehtäviä iltapäivisin ennen läksyjen tekoa.

Isona hänestä tuli sisustaja. Niin arkkitehtitoimiston leivissä kuin omassa yrityksessäkin päivät venyivät helposti 12–16-tuntisiksi. Diagnoosin saadessaan Ben-Markus oli uransa huipulla.

– Oli selvä homma, että menen eläkkeelle. Olisi tehnyt mieli tehdä töitä vielä, mutta se kariutui. 

Sairaus on herpaannuttanut Ben-Markuksen keskittymis- ja aloitekykyä merkittävästi. Joinain päivinä tuntuu, että kone ei kerta kaikkiaan käynnisty ja mihinkään ei pysty ryhtymään.  

– Sillä ei onneksi ole mitään väliä. Jos ei lähde, niin sinä päivänä en tee mitään.

Joka aamu Ben-Markus kuitenkin herää kuuden aikoihin, kun vaimo nousee töihin lähteäkseen. Aamutoimien lomassa hän kuuntelee Aki Linnanahdetta sekä Minna Kuukkaa radio Novalta. 

Joskus koko päivä menee keittiön sohvalla istuen ja radiota kuunnellen. 

Muistisairas kyttää toista

Ben-Markus asuu pienessä Kemiönsaaren kunnassa.

– Siitä olen kiitollinen, että täällä on aina joku, joka tulee käymään tai soittaa, hän sanoo.

”Huomasin, ketkä ovat ystäviä ja ketkä eivät. Se karsi aika ison joukon pois, mutta ei harmita.”

Naapurissa asuu toinen muistisairas, hänkin vasta 58-vuotias. Ben-Markus ja naapuri ”kyttäävät” vuoroin toisiaan, käyvät juttelemassa. 

Muutenkin naapurusto on mukava. Ben-Markus toimii joutessaan eräänlaisena apulaistalkkarina, käy poraamassa naapureille hyllyä seinille ja rasvaamassa lukot. 

Vaikka naapurit pitävät yhtä, kaveripiiriä sairastuminen karsi. 

– Huomasin, ketkä ovat ystäviä ja ketkä eivät. Se karsi aika ison joukon pois, mutta ei harmita.

Vaikea ennustaa

Kuten useimmat pitkäaikaissairaat, Ben-Markus on saanut osansa byrokratiasta. Sairaseläkkeelle pääseminen vaati kuukausikaupalla odottelua ja kymmeniä lausuntoja. Avun saaminen kunnalta oli vaikeaa, koska nelikymppinen muistisairas oli uusi juttu myös kunnalle. 

Työelämän lisäksi Ben-Markus joutui luopumaan ajokortista. 

– Se oli vaikeaa ensimmäisen vuoden, kun maaseudulla asutaan. 

Kotoa keskustaan on 13,5 kilometriä, ja Ben-Markus ei tasapainohäiriöidensä takia saa kävellä yli sataa metriä yksin. Nykyään hänellä on joka kuukausi käytettävissään yhdeksän edestakaista matkaa keskustaan tai naapurikuntaan Saloon.

Vertaistuen löytäminen ei sekään ole ollut ihan helppoa, koska melkein kaikki Alzheimeria sairastavat ovat 20–40 vuotta vanhempia kuin Ben-Markus. Muistiliiton tapaamisissa ja kursseilla hän on aina porukan nuorin. Yli 85-vuotiaista 15–20 prosentilla on Alzheimer, mutta työikäisillä sairaus on harvinainen.

Alzheimerin taudin kaikkia syntysyitä ei tiedetä, eikä taudin kulkua osata kovin hyvin ennustaa. Tauti voi pysyä vuosia samassa vaiheessa tai pahentua yhtäkkiä. Ben-Markus arvelee, että hänen aivoinfarktinsa antoivat vauhtia sairaudelle, joka olisi muuten ehkä puhjennut myöhemmin. 

Nyt Ben-Markus syö taudin etenemistä hidastavaa jarrulääkettä sekä muistilääkettä. Tasapainohäiriöitä on edelleen, mutta vapina on lääkkeiden ansiosta lakannut. Jarrulääkityskin vaikuttaa toimivan.

Voi myös hyvin olla, että Ben-Markuksen elinaikana saadaan kehitettyä uusia, yhä tehokkaampia lääkkeitä Alzheimeriin.

– Varrotaan nyt ja katsotaan, mitä tapahtuu. Olen päättänyt pistää hanttiin tosi kovasti ja elää ainakin 150-vuotiaaksi.

Juontaja Anni Hautala teki uuden aluevaltauksen – nyt hän on myös ruokakirjailija.

Anni Hautalan Ruokakirjaa juhlisti eilen iso joukko suosikkijuontajan läheisiä. Annin avopuoliso, stand up -koomikko Niko Kivelä kertoo, että he maistoivat koko uusioperheeseen voimin kirjan kehittelyvaiheessa kaikki sen reseptit.

– Olen hirvittävän ylpeä Annista. Luin yöllä kirjan kannesta kanteen. Nauroin myös monessa kohtaa, koska tekstit olivat niin Annin kuuloisia. Arvostan Annin aitoutta ja luottoa itseensä.

”Haluaisin, että kaikki ovat aina hyvällä tuulella, mikä on tietenkin mahdottomuus.”

 Anni tekee suurimman osan perheen ruuista.

– Hän on todella otettu, jos laitan kotona ruokaa. Minä taas yritän koko ajan naurattaa perhettä, se on rankinta minun kanssani elämisessä. Haluaisin, että kaikki ovat aina hyvällä tuulella, mikä on tietenkin mahdottomuus, kovalla tahdilla stand up -keikkoja tekevä Niko sanoo.

Viime vuodet useita tv-ohjelmia juontanut Anni pitää puolestaan kevään taukoa tv-töistä ja keskittyy Aamulypsyn juontamiseen sekä perheeseen.

– Haaveilen, että voisin sitten tehdä viikonloppuisin enemmän fine dining -ruokia perheelle. Aika usein kiireessä päädyn siihen jauhelihakastikkeeseen, jota kaikki syövät mielellään.

”Pelkään, että iskeekö minuun festarimasennus, kun kukaan ei ole koko ajan meikkaamassa minua kuvauskuntoon.”

Ensi viikolla nähtävä Idolsin finaalijakso on Annin viimeinen tv-työ hetkeen.

– Odotan innolla, että kaikki ylimääräiset työt jäävät hetkeksi pois. Toisaalta pelkään, että iskeekö minuun festarimasennus, kun kukaan ei ole koko ajan meikkaamassa minua kuvauskuntoon.

 Niko ja Anni eivät juuri ole kommentoineet aikaisemmin yhteiselämäänsä. Avoliitossa asuva pari ei ole kihloissa.

– Se on varmaan aika paljon minusta kiinni, ei ole nytkään sormusta taskussa, Niko virnisti.