Tomaattisoosia kannattaa tursottaa häpeilemättä kaikkiin ruokiin – se on nimittäin terveellistä!

Tomaatti päivässä pitää lääkärin loitolla, kertoo tuore tutkimus. Tomaatista saatavan ainesosan päivittäinen nauttiminen edistää verisuonten toimintaa sydänpotilailla, selvisi Cambridgen yliopiston ja yliopistollisen sairaalan tutkimuksissa.

Tomaattien terveellisyyden salaisuus perustuu niissä piilevään lykopeeniin, joka on voimakas antioksidantti. Lykopeenin imeytyminen taas tehostuu, kun tomaatti on soosimuodossa kuten ketsuppina tai vaikka pastakastikkeena.

Tutkijoiden mukaan terveellinen ruokavalio on sydäntautiriskistä kärsiville hyvin tärkeä ja etenkin Välimeren ruokavalio vähentää sairastumisen vaaraa.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Seuraavan kerran, kun joku pilkkaa ketsupin käyttöäsi, voit siis kertoa, että teet sen sydämesi tähden. Jos ketsuppi ei maistu, voit testata myös alla olevia herkullisia (ja ah niin terveellisiä) tomaattireseptejä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Tomaattikeitto
Tomaatti-papusoppa
Tuore tomaattikastike
Vaivaton tomaatti-hirssipuuro

Sisältö jatkuu mainoksen alla