Kuva Nico Backström
Kuva Nico Backström

Viipaloi banaanit ja lado viipaleet neljään pieneen annosvuokaan. Sipaise banaaniviipaleiden pintaan rasvaa, ja ripottele pinnalle suolaa ja sokeria. Purista päälle sitruunamehua ja viimeistele kookos­hiutaleilla. Paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

Sekoita sillä välin jogurtin joukkoon vaniljasokeri ja kardemumma. Ota annosvuoat uunista ja anna jäähtyä hetki. Tarjoile jogurttikastikkeen kera.

Resepti

Annoksia:
4
Vaikeustaso:
Helppo

Valmistusaika: noin 20 minuuttia

Resepti

2 suurta tai 4 pientä banaania
1
rkl
pullomargariinia
suolaa
2
tl
tummaa ruokosokeria
1
rkl
sitruunamehua
1
dl
kookoshiutaleita

Kastike

1
dl
maustamatonta jogurttia
2
tl
vaniljasokeria
kardemummaa