Maistuis varmaan tillinhaistelijallekin! Kuva: Panu Pälviä
Maistuis varmaan tillinhaistelijallekin! Kuva: Panu Pälviä

Jännittävä mojito saa potkua tillistä ja etikasta. Trendibaareista napattu kikka!

Voit tehdä drinkistä myös alkoholittoman version: jätä silloin rommi pois, mutta lisää yhden sitruunan mehu. 

Tilli-kurkkumojito

4 annosta

Valmistusaika 10 min

½ kurkku

1 ruukku tilliä

½ dl ruokosokeria

1 ½ dl vaaleaa rommia

2 rkl valkoviinietikkaa

1 l jääpaloja

4 dl kivennäisvettä

1. Siivuta kurkusta 12 ohutta kurkkusiivua koristeluun. Kuutioi loput kurkusta. Ota myös tillistä muutama oksa talteen koristelua varten. Irrottele loput oksat korkeareunaiseen kulhoon. Lisää kurkut ja sokeri. Muserra survimella kunnes sokeri on liuennut. Lisää rommi ja etikka.

2. Täytä lasit jääpaloilla. Siivilöi juoma laseihin. Koristele kurkkusiivuilla ja tillillä. Täytä lasit kivennäisvedellä.