Gluteenitonta pöytään Me Naisten suosikkireseptien avulla! Kuvat: Sanoma-arkisto ja Shutterstock
Gluteenitonta pöytään Me Naisten suosikkireseptien avulla! Kuvat: Sanoma-arkisto ja Shutterstock

Koostimme Me  Naisten kaikkien aikojen parhaat gluteenittomat herkkureseptit! Saako olla suolaista vai makeaa vai molempia?

1. Pikarieska

Yksi kaikkien aikojen suosituimmista Me Naisten resepteistä on ihmerieska, joka on gluteeniton, vähähiilihydraattinen ja uskomattoman nopea tehdä. Rieska sopii myös pizzapohjaksi!

 

2. Suklaamousse

Avokado korvaa kerman tässä suussa sulavassa suklaajälkkärissä. Päälle ripoteltavasta mantelikrokantista saa gluteenittoman, kun käyttää gluteenitonta siirappia.

 

3. Marjapiirakka

Käytä tässä piirakassa mustikoita tai muita lempimarjojasi, ja saat kahvipöytään mehevän herkun todella nopeasti.

 

4. Tuorepuuro

Päivän paras startti käynnistyy tuorepuurolla, jossa on muun muassa rahkaa ja luumuja. Tämä puuro meheytyy yön aikana ihanan täyteläiseksi ja sen avulla jaksaa aamulla pitkään. Maistuu hyvältä myös iltapalana!

 

5. Suklaavohvelit

Kardemumma tai kookos maustavat vohvelikestien täydelliset tarjottavat. Marjainen jogurttikastike kruunaa vohveliannoksen.

 

6. Feta-vihannespannari

Fetapannari sopii evääksi, välipalaksi tai salaatin kylkeen illallisella – ja se on äärimmäisen helppo valmistaa.

 

7. Raakakakku

Voiko kakku enää pirteämmältä näyttää? Raakakakkuleipuri Suvi Tikamon vegaanikakussa maistuvat muun muassa tyrni ja aprikoosi.

 

8. Kukkakaalipizza

Maistuisiko mättönälkään pizza, jonka annoshinta on vieläpä naurettavan halpa eli 1,60 euroa? Halparuokahaasteesta tutuksi tulleet Essi Määttä ja Sari Rito antoivat  Me Naisten käyttöön jauhottoman kukkakaalipizzan ja suklaakakun reseptit. Kokeile, voiko huokealla oikeasti herkutella ja muista käyttää pizzareseptissä gluteenitonta ketsuppia.


9. Mangopehmis

Jäätelö on gluteeniton herkku, jonka voi tehdä itse vieläpä sokerittomana ja maidottomana. Kokeile terveellistä mango-banaanipehmistä tai vaikkapa sokerittomia hedelmäpalloja, jotka löytyvät tästä samasta reseptikokoelmasta.


10. Kolmen raaka-aineen juustokakku

Japanilainen juustokakku on äärettömän helppo: siihen tarvitaan vain kolme raaka-ainetta ja niistä syntyy pumpulinpehmeä kakku.



 

11. Kookoskaurasämpylät

Gluteenittomat kaurasämpylät sopivat täydellisesti vaikkapa salaatin tai keiton rinnalle. Ruokabloggaaja Virpi Mikkosen Me Naisille jakaman suosikkireseptin voi leipoa myös vegaanisesti.