klo 7:15 | 6.4.2014

Kuva Pia Inberg

Hunajasta ja tuorepuristetusta appelsiinimehusta tulee maukas kastike jugurtille ja pähkinöille.

Sekoita jugurttiin ripaus suolaa ja valuta suodatinpussilla vuoratussa siivilässä noin tunti ennen tarjoilua. Purista appelsiininmehu ja kiehauta se hunajan kanssa kattilassa parin minuutin ajan niin, että mehusta tulee siirappia. Anna siirapin jäähtyä ja nauti jugurtin ja pähkinöiden kanssa jälkiruokana tai välipalana.

Resepti

Annoksia:

Vaikeustaso:

Helppo

Valmistusaika 10 minuuttia.

Resepti

maustamatonta jugurttia

pieni ripaus suolaa

rkl

pähkinäsekoitusta

Siirappi

appelsiini puristettuna mehuksi

rkl

juoksevaa hunajaa

Seuraa meitä Facebookissa

Suosituimmat

Laita vessan ovi kiinni äläkä kulje pieruverkkareissa, jos haluat olla...

Kuinka laaja sanavarastosi on? Testaa 26 kysymyksellä!

Päivän horoskooppi 19.4.

Kristan, 40, oudot selkäsäryt paljastuivat rintasyöväksi – sairastuminen ajoi...

Saatko oikein kaikki 9? Testaa, miten hyvin tunnet suomen sijamuodot!

Onko kylään tulossa instaaja? Vadelma-suklaasmoothie on kaunis kuin karkki!

Riikka Väliahde

klo 13:16 | 18.4.2018

Voit tehdä kaikki smoothien kerrokset valmiiksi jääkaappiin jo edeltävänä iltana.

Vadelma-suklaasmoothie

4 annosta

Valmistusaika 20 min

Kookos-suklaakerros

2 dl kookosmaitoa

4 rkl chia-siemeniä

2 rkl kaakaojauhetta

1 rkl hunajaa

Banaani-suklaakerros

2 banaania

100 g tummaa suklaata

3 dl kauramaitoa

Vadelmakerros

200 g vadelmia

2 rkl hunajaa

Valmista ensin kookos-suklaakerros. Sekoita kulhossa kookosmaito, chia-siemenet, kaakaojauhe ja hunaja.
Sulata vadelmat. Jos ne ovat ulkomaisia, keitä ne. Lisää hunaja.
Kuori ja paloittele banaanit. Rouhi suklaa. Soseuta banaani, suklaa ja kauramaito tasaiseksi sauvasekoittimella.
Kokoa smoothie kerroksittain ja tarjoa heti.

Kommentit (0)

Suosituimmat

Laita vessan ovi kiinni äläkä kulje pieruverkkareissa, jos haluat olla...

Kuinka laaja sanavarastosi on? Testaa 26 kysymyksellä!

Päivän horoskooppi 19.4.

Kristan, 40, oudot selkäsäryt paljastuivat rintasyöväksi – sairastuminen ajoi...

Saatko oikein kaikki 9? Testaa, miten hyvin tunnet suomen sijamuodot!

Mikä ihmeen möljö, wörtti, ja OP? Testaa, kuinka perillä olet nuorisolaisten...

Kaupallinen yhteistyö

Hehkuva iho hemmotellen

Kaupallinen yhteistyö

Me Naisten tilaajana voit nyt lukea Sanoman aikakauslehtiä maksutta

Ruoka | Reseptit

Pidätkö suklaasta ja pullasta? Tulet rakastamaan tätä helppoa jälkiruokaa!

Riikka Väliahde

klo 16:15 | 16.4.2018

Suklaapullasta tulee kädenkäänteessä myös kakku, kun kokoat pullapallot voideltuun rengasvuokaan.

Monkey bread -suklaapullat

10 annosta

Valmistusaika 30 min + kohotus ja paisto 1 t

75 g voita

2½ dl maitoa

25 g tuorehiivaa

1 muna

1 dl tummaa ruokosokeria

2 tl kardemummaa

½ tl suolaa

7 dl puolikarkeita vehnäjauhoja

Suklaaseos

100 g tummaa suklaata

75 g voita

1 dl tummaa ruokosokeria

3 rkl kaakaojauhetta

Lisäksi

muffinivuokia tai muffinipelti

Kuutioi voi ja jätä lämpenemään. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi isossa kattilassa. Murusta joukkoon hiiva ja sekoita. Riko kattilaan muna ja mittaa sokeri, suola sekä kardemumma joukkoon. Sekoita hyvin. Mittaa ensin 3 desiä jauhoja maidon joukkoon ja alusta ne hyvin. Lisää sitten loput jauhot koko ajan vaivaten. Lisää voi ja vaivaa se taikinan joukkoon. Peitä liinalla ja anna kohota 30 minuuttia. Kumoa taikina jauhotetulle pöydälle. Muotoile kahdeksi pötköksi ja leikkaa paloiksi. Pyörittele palat palloiksi.
Tee suklaaseos. Rouhi suklaa ja kuutioi voi. Mittaa isoon kulhoon sokeri ja lisää joukkoon voi, suklaa ja kaakaojauhe. Sulata mikrossa juoksevaksi. Nostele taikinapallot kulhoon ja sekoita käsin.
Kuumenna uuni 200-asteiseksi. Levitä muffinivuoat pellille. Kokoa yhteen vuokaan 5–7 taikinapalloa. Paista uunin alatasolla 10 minuuttia.