Tsatsiki on maukas yhdistelmä esimerkiksi lihapullien kanssa.

1. Kuori valkosipuli ja hienonna se mahdollisimman pieneksi silpuksi. Kuori kurkku halutessasi ja kuutioi se pieniksi paloiksi. Yhdistä kaikki aineet.

Vinkki  Jos kaupasta ei löydy minttua, tilli antaa mukavan maun tsatsikiin.

Resepti

Annoksia:
4
Vaikeustaso:
Helppo

Valmistusaika: 5 minuuttia

Resepti

1 valkosipulinkynsi
puolikas kurkku
2
dl
paksua kreikkalaista tai turkkilaista jogurttia
suolaa
mustapippuria myllystä
hienonnettua, tuoretta minttua