1. Pane tee hautumaan kylmään veteen edellisenä iltana. Voit käyttää pussi- tai irtoteetä. Jos et löydä jasminteetä, myös mintulla maustettu vihreä tee toimii boolissa hyvin. Leikkaa sitruuna viipaleiksi ja lisää teen joukkoon.
2. Ota sitruunat seuraavana päivänä pois teestä.
3. Täytä tarjoilukannu jäillä. Purista limetin mehu kannuun, lisää tee ja sekoita. Lisää halutessasi rommi.
4. Lisää ginger beer. Leikkaa inkivääri ohuiksi viipaleiksi juoman koristeeksi. Lisää myös sitruunamelissat kannuun. Tarjoile juoma.
Vinkki. Jos et muistanut panna teetä hautumaan edellisenä päivänä, keitä se normaaliin tapaan ja jäähdytä jääkaapissa.
Voit korvata ginger beer –juoman hennommin inkivääriltä maistuvalla ginger alella.

Resepti

Annoksia:
6
Vaikeustaso:
Helppo

Valmistusaika: 10 minuuttia + 8 tuntia hauduttamiseen

8
dl
(jasmin)teejuomaa
sitruuna
limetti
(1 ½ dl vaaleaa rommia)
koristeeksi:
tuoretta inkivääriä
sitruunamelissan lehtiä