klo 7:30 | 21.11.2014
Kuva: Sami Repo
Suosikkien, avokadon ja basilikan, kohtaamisesta syntyy avokadopesto.
1. Halkaise avokado, poista siemen ja lusikoi sisus korkeaan astiaan tai tehosekoittajaan. Kuori valkosipulinkynsi.
2. Mittaa loput ainekset joukkoon ja pyöräytä tasaiseksi seokseksi. Tarjoa pesto pastan kanssa.
Resepti
Valmistusaika: 10 minuuttia
Resepti
1 avokado
puolikas valkosipulinkynsi
1
dl
basilikan lehtiä (tai persiljaa)
pinjansiemeniä
parmesaanijuustoa raasteena
oliiviöljyä
1
rkl
sitruunamehua
suolaa
mustapippuria
Seuraa meitä Facebookissa