Kuva Sami Repo
Kuva Sami Repo

Nopea iltapala syntyy monitoimi­koneen ­kulhossa.

1. Kuori avokado ja poista siemen, paloittele hedelmäliha. Kuori kurkku ja poista siemenet. Kuori valkosipulinkynsi ja murskaa se. Pane monitoimikoneen kulhoon avokado, kurkku ja loput ainekset.

2. Surauta seos tasaiseksi tahnaksi ja tarjoa vihannesten kanssa dippikastikkeena.

Resepti

Annoksia:
2
Vaikeustaso:
Helppo

Valmistusaika: 10 minuuttia

Resepti

1
kpl
keskikokoinen ­avokado
pienestä kurkusta
1
kpl
sitruunan mehu
1
kpl
valkosipulin kynsi
ripaus cayenne­pippuria
ruususuolaa ja rouhittua mustapippuria

Lisäksi

kuorittua porkkanaa ja kurkkua
varsiselleriä ja retiisiä ­tikuiksi tai paloiksi leikattuina