Raakel Lignellin käsilaukusta löytyy aina pähkinäpussi.

Hurjasti laihtuneen ja kuntoiluun hurahtaneen muusikon Raakel Lignellin päivään mahtuu ainakin yksi välipala. Päivinä, jolloin hän ehtii syödä vain yhden aterian, välipaloja kuluu useampikin.

Kaloreita ja ravintoarvoja Raakel ei ole laskenut koskaan, mutta hän on huomannut proteiinien pitävän nälkää.

– Proteiineilla moottorini pysyy tasaisesti käynnissä. Siksi pyrin syömään niitä jokaisella aterialla.

Aamuisin se tarkoittaa raejuuston lisäämistä puuroon, ja välipala-aikaan tehosekoitin jauhaa smoothieta.

– Juuston lisääminen puuroon ällötti aluksi, mutta nyt olen jo ihan koukussa siihen.

Rahka ja raejuusto toimivat välipaloina sellaisinaankin, mutta usein Rakel lisää niihin marjoja ja siemeniä.

Kiireessä hän turvautuu pähkinöihin. Raakelilla on käsilaukussa aina pähkinäpussi, josta hän tarvittaessa kouraisee satsin tiivistä energiaa.
Hedelmän energia notkahtaa Raakelilla nopeasti, mutta hän rakastaa vihreän omenan makua ja vannoo ennen treeniä syödyn banaanin voimaan.

Raakelin uusi elämäntapa lähtee kunnon kotiruuasta ja säännöllisestä ateriarytmistä, mutta todellisuus ei aina tähän taivu.

– Paniikkitilanteessa syön proteiinipatukan.

Raakelin vatsa ei siedä peruspatukoita, ja sokeriakin niissä on usein liikaa. Siksi hän hankkii hätävälipalansa luontaistuotekaupasta.

– Katson aina, että patukassa on enemmän proteiineja kuin hiilareita. Muutenhan siitä tulee energiapatukka!

Raakelin välipalavinkit

Aamulla: Raejuusto, jota lisään puuroon, koska pelkkä vilja ei pidä nälkää.

Kiireessä: Pähkinät, joita pidän aina mukana. Kourallinen riittää.

Paniikissa: Proteiinipatukat, joita ostan luontaistuotekaupoista. Tarkistan, että sisältävät enemmän proteiinia kuin hiilihydraatteja. Joskus kuittaan välipalan sekoittamalla kahviin teelusikallisen kookosöljyä.

Kotona: Keitetty kananmuna kurkun kanssa tai  mantelimaidosta ja marjoista pyöräytetty smoothie. Lisään joukkoon banaania tai avokadoa ja pellavansiemenrouhetta.

Ulkomailla: Pähkinää ja hunajaa sisältäviä patukoita ja mehubaareja löytyy lähes kaikkialta. Mosambikin reissulla pärjäsin pähkinöillä koko päivän.