3D-printterillä voi tulostaa myös ruokaa.

Jos nälkä kurnii vatsassa, ainahan voi printata sirkka-aterian 3D-printterillä. Siis anteeksi mitä? Tämä on tulevaisuudessa mahdollista, mikäli London South Bank Universityn tutkimusryhmä onnistuu tavoitteessaan.

Lontoolaisen yliopiston tutkijat yrittävät projektissaan yhdistää 3D-printtauksen ja hyönteisten käytön ravinnoksi. Perustelut ovat nämä: hyönteisten syönti olisi YK:n mielestä hyväksi niin ihmisille kuin ympäristöllekin. Toisaalta ötökät ällöttävät monia ainakin länsimaissa. Joten, simsalabim:

Ötököistä jauhetaan jauhetta, jauhe maustetaan ja sitä käytetään 3D-printterissä ikään kuin musteena. Ja kas, herkullinen, ei-sirkan-mallinen välipala on valmiina.

Tavoitteeseen on kuitenkin vielä matkaa. Ongelmia aiheuttaa esimerkiksi sirkkojen rasvaisuus. Rasvainen jauhe nimittäin tukkii helposti printterin, joten rasva pitäisi onnistua poistamaan sirkkajauheesta ennen tositoimiin ryhtymistä.

Lähde: Food Navigator

Lue myös:

Nettikauppa myy 3D-vauvoja

Onko tässä Hullujen päivien hulluin tuote?