Sunnuntain auvoa: kuppi herkkukaakaota ja hetki omaa aikaa. Kuva: Shutterstock
Sunnuntain auvoa: kuppi herkkukaakaota ja hetki omaa aikaa. Kuva: Shutterstock

Maitosuklaata, kermavaahtoa, piparmintturakeita ja vaahtokarkkeja. Hemmottele itseäsi todellisella luksuskaakaoilla.

Maitosuklaa–maapähkinävoikaakao

Annoksia: 1
Valmistusaika: 4 minuuttia

2,5 dl maitoa
0,5 dl kermaa
0,5 dl rouhittua maitosuklaata
1 rkl maapähkinävoita
0,5 dl minikokoisia vaahtokarkkeja

1. Lämmitä maito ja kerma kattilassa (älä keitä).
2. Sulata suklaa maitoon.
3. Lisää joukkoon maapähkinä voi. Sekoita, kunnes maapähkinävoi sulaa seokseen.
4. Kaada kaakoa suureen kuppiin. Lisää juoman päälle vaahtokarkit.

Vaalea piparminttukaakao

Annoksia: 4
Valmistusaika: 10 minuuttia

6 rkl rouhittua valkoista suklaata
7 dl maitoa
2 murennettua polkkakarkkitankoa tai esimerkiksi Marianne Crush -rakeita
Kermavaahtoa

1. Lämmitä maito kattilassa.
2. Lisää mukin pohjalle valkosuklaa ja karkkirakeet. Kaada hitaasti lämmin maito seoksen päälle koko ajan sekoittaen.
3. Lisää päälle kermavaahtoa ja halutessasi ripottele pinnalle karkkirakeita.

Paahdettu vaahtokarkkikaakao

Annoksia: 2
Valmistusaika: 10 minuuttia

7 dl maitoa
0,5 dl kaakaojauhetta
2 rkl suklaakastiketta
2 rkl sokeria
ripaus suolaa
1 dl vaahtokarkkeja

1. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.

2. Lämmitä maito kattilassa.

3. Sekoita joukkoon vispilällä kaakaojauhe, suklaakastike, sokeri ja suola. Vispaa seosta niin kauan, että se muuttuu tasaiseksi.

4. Kaada juoma uunin kestäviin mukeihin. Asettele 0,5 dl vaahtokarkkeja kummankin juoman päälle.

5. Laita mukit uuniin ritilän päälle ja grillaa vaahtokarkkeja grillivastuksen alla noin 2–5 minuuttia uunin tehosta riippuen, kunnes vaahtokarkit ovat saaneet väriä pintaansa.

Lue myös:

Se on totta: suklaa parantaa muistia!

Tämä on täydellinen iltajuoma