Vörösmartyn torilla tavataan!
Vörösmartyn torilla tavataan!

MATKAOPAS-LEHTI Budapest täyttää joulupöydän possunpotkalla ja putkipullalla.

Marraskuun viimeisenä viikonloppuna aukeava Vörösmartyn joulutori on Budapestin suurin ja herkullisin. Pääosassa ovat joulu­ruoat, mässäily ja tasokkaat käsityökojut.

Valurautapannuilla tirisevät makkarat, hiilloksen yllä possunpotkat ja rasva­sammiossa kolesterolia nostattavat taikinalätyt, lángosit.

Transilvanialainen nisu, kürtöskalács, sopii tuliaiseksi. Hupaisa putkipulla paistetaan varrastyyliin ja koristellaan pähkinällä, kookoksella, sokerilla tai suklaarouheella.

Osoite  Vörösmarty tér.

Teksti ja kuva Mika Remes

Lisätietoa