Täydellinen paisti on samaan aikaan tikahduttavan hauska ja hämmentävän surumielinen.

Suomalaisnainen haluaa järjestää itävaltalaispuolisonsa perheelle ikimuistettavan ihanat pyhäinpäiväjuhlat. Tärkeintä on onnistua valmistamaan täydellinen paisti. Paisti on jo ostettu, nyt tarvitaan resepti ja hyviä neuvoja naapurinmummolta, entiseltä näyttelijättäreltä Frau Bergeriltä. Tästä lähtö­kohdasta syntyy riemastuttava kertomus yhdestä päivästä, ulkopuolisuuden tunteesta ja ihmisten kohtaamattomuudesta. Täydellinen paisti on ansainnut Helsingin Sanomien esikoispalkinnon.

Kirjassa kaikki tapahtuu päähenkilön mielen lävitse hulvattomana tajunnanvirtana. Kumman todenmukaiselta ajatusten poukkoilu tuntuu: kesken keskustelun mieli saattaa harhautua lapsuusmuistoon, haaveiluun, filosofiseen pohdiskeluun ja tietysti siihen, pitääkö paisti valella vai ei. Välillä nainen on raivostuttava ja juuttuu omiin hölmöihin ongelmiinsa ja huonoon itsetuntoonsa, välillä hän on säälittävä ja joskus nokkelakin. Kirja on tikahduttavan hauska, mutta silti hämmentävän surumielinen. Ihminen päänsä sisällä on kovin yksinäinen.

Satu Taskinen: Täydellinen paisti
Teos 2011
Tähdet: ****