Tuiskulassa tuuskataan, milloin mitäkin.

Tänään tuuskattiin burgereita notskilla. Taaskaan ei oikeastaan suunniteltu mitään, vaan katsottiin mitä kaapeissa on ja sen jälkeen mentiin mielikuvituksella...

Resepti jolla ei voi epäonnistua. Sillä jos ei ole suunnitelmaa, ei ole kertakaikkiaan mitään mikä voi mennä pieleen. Nerokasta. 😁

Jauheliha pakkasesta sulamaan ja sen jälkeen taljaamaan mitä muuta meillä on kaapeissa...

-Chiliä

-Valkosipulia

-Sipulia

-Soijaa

-Kananmunia

-Merisuolaa

-Mustapippuria

Minusta on kodikasta roudata ainekset tohon mökin edustalle kalliolle. Siinä auringossa on makee kässehtiä, laitella ainekset kasaan ja nauttia ulkona olosta. Syksyllä / talvella kerkee sit kokkailemaan sisätiloissa ihan riittämiin... Vai tarviiko sen niinkään mennä? 😉

Niin justiin, eli edellä mainitut ainekset pilkkeiksi > jauhelihan sekaan. Lisänä vielä nimeltä mainitsematon "salainen ainesosa" jolla saadaan pihvit pysymään kasassa.

Jestas miten hyvän näköistä, molempien olisi tehnyt mieli tempasta jo tässä vaiheessa pihviainekset raakana kitusiin. Mallina "Tartar" 😂

No, maltettiin kuitenkin...

Mä sytyttelin notskin ja vaimosein kasasi loput ruokatarpeet / muut asiaan kuuluvat "äpöstelyvermeet". Sieltä se elämäni nainen kiipustaa tuohivasunsa kanssa paikalle... Kuinka söpöä tuo nyt sitten on?

Sattumoisin kaapeissa ei ollut burgerisämpylöitä joten sovellettiin ja tehtiin näistä sellanen isänmaallisempi versio.

Notskilla rosterimuurikka näytti jälleen kyntensä. Pikkuhiljaa tässä on oppinut myös lämmönsäätelyn niksit. Todella pienellä tulella pärjää...

Ensin paistetaan pihvien toinen puoli ja käännöksen jälkeen lisätään juusto päälle sulamaan. Me vedettiin kesäloman kunniaksi hiukan överiksi, eli alle meni reilu siivu aurajuustoa joka peiteltiin cheddar vilttiin. Fitnes by Tuiskula... 😜

Nonni, sielä pojat köllöttelee keskellä tirisemässä. Ruisleivät lämmitteli itsensä sopivan pehmeiksi muurikan laitamilla.

 Sit kasaamaan.

Alle kosolti rehuja & majoneesia...

Päälle tietty se fitnesspihvi...

Kaiken tämän urheilullisuuden kruunaa tietty sinappi / ketsuppi...

Ja eikun ääntä kohden. Tosin tässä tapauksessa burgerien valmistumisen jälkeen ei meistä juuri ääntä lähtenyt. Maiskuttelua ja jonku tyyppistä "jumal... ku on hyvää" noitumista sen sijaan saattoi kuulua naapuriin saakka.

Päälle keitettiin tietysti sumpit ja pienen löhöömisen jälkeen > saunaan. Täydellinen kesälomapäivä oli jälleen tässä. 😍😍😍

-Welmeri-

 

Merikapteenin vaimo

Instagram @merikapteeninvaimo

Kommentit (0)

Kommentit julkaistaan hyväksynnän jälkeen.

Seuraa 

Merikapteenin vaimo on rakkauden täyteinen ja elämänmakuinen blogi,

jossa kerrotaan kuvin ja sanoin aframax raakaöljy tankkerin kapteenin ja hänen vaimonsa

rakkaudesta & elämästä maalla ja merellä.

merikapteeninvaimo@luukku.com

Merikapteenin vaimo

Teemat

Blogiarkisto

2017

Instagram