Lauantaimoikkelis lukijat,

nyt jostain syystä ideoita oikein tursuaa päässä, joten blogiin tulossa lähiviikkoina useampikin tänä viikonloppuna kokeiltu resepti. Ensimmäisenä vähän terveellisempää jälkiruokaa. Alkuperäinen ohje löytyy osoitteesta: www.emilieeats.com. Itse törmäsin tähän Pinterestissä ja päätin kokeilla. Aikaisemminkin olen chiavanukkaita kokeillut erilaisilla comboilla, mutta viime viikkoina olen nyt päässyt maapähkinävoin makuun :)

Mitä tarvitset (tulee kaksi isoa annosta):

Suklaakerros:

3 dl mantelimaitoa

6 rkl chia-siemeniä

2-4 rkl kaakaojauhetta (oman maun mukaan)

2 rkl agavesiirappia (tai steviaa tms)

1 tl vanilja-aromia

ripaus suolaa

 

Maapähkinäkerros:

1,5 dl mantelimaitoa

3 rkl chia-siemeniä

1 rkl maapähkinävoita

1 rkl agavesiirappia

1/2 tl vanilja-aromia

1/2 tl kanelia

(ripaus suolaa, jos suolatonta pähkinävoita)

Koristeet oman maun mukaan

Sekoita ainekset tasaiseksi kahdessa kulhossa ja laita jääkaappiin vähintään kolmeksi tunniksi, mieluusti vaikka yön yli.

Jos haluaa sileämpää vanukasta, surauta tehosekottimessa tai sauvasekoittimella vanukkaat läpi ennen annoksen kokoamista.

Kerrosta erimakuisia vanukkaita vuorotellen tarjoiluastiaan (itsellä käytössä hyväksi havaittu Ikean viinilasi) ja koristele haluamallasi tavalla. Alla koristeena banaaniviipaleita ja ripaus kanelia.

Tämä upposi allekirjoittaneeseen varsin rivakkaa tahtia :) Menen jatkamaan kokkailuprojektien pariin, niitä lisää taas seuraavissa postauksissa.

-Anni-

Kommentit (0)

Kommentit julkaistaan hyväksynnän jälkeen.

Seuraa 

33-vuotias oman elämänsä MacGyver, jolla kiinnostuksen kohteita löytyy laidasta laitaan: kosmetiikasta kokkailuun ja kickboxingista erilaisiin tee-se-itse- projekteihin.

________________________

annbyckblogi@outlook.com

________________________

 

Teemat

Blogiarkisto

2016

Kategoriat

Instagram