Hiilijalanjälki ja kuusi muuta

Teksti: Heini Maksimainen kirjoittaja

9.09.2010 09:00

Selvitimme pakkausmerkintöjen salat.

Elintarvikeyritysten omat merkit kertovat vähähiilisyydestä. Raision puuroista löytyy hiilimittari, omenasymboli on Amican hiilimerkki.

Sydänmerkki
Auttaa vähentämään erityisesti suolan ja kovan rasvan saantia. Sydänmerkityt ruuat ovat tuoteryhmässään keskimääräistä terveellisempiä.

Joutsenlippu
Elintarvike on valmistettu Suomessa ja raaka-aineista vähintään 75 prosenttia on kotimaisia. Maito, liha, muna ja kala ovat täysin suomalaisia.

Reilun Kaupan merkki
Sertifikaatti varmistaa viljelijälle takuupalkan ja kohtuulliset työolot.

EU:n luomumerkki
EU:n uusi luomumerkki tuli käyttöön heinäkuun alussa. Vähintään 95 prosenttia tuotteen maatalousperäisistä ainesosista on tuotettu luonnonmukaisesti. Kansallisia luomumerkkejä saa käyttää EU-tunnuksen rinnalla.

GDA
Viitteellisen päiväsaannin merkki GDA kertoo, kuinka paljon yksi annos ruokaa tai juomaa sisältää energiaa ja ravintoaineita. Lisäksi merkintään on laskettu, kuinka monta prosenttia vaikkapa purkillinen viiliä on päivän energiantarpeesta. Päivittäiseksi kulutukseksi on valittu 2000 kilokaloria.