Maanantaina 21. Toukokuuta

Ajankohtaista:

Mitä yhteistä on Jennifer Lopezilla ja suomalaisella maaseudulla?

0 kommenttia

23.01.2012 10:05

Supertähtien suosiman Dukan-dieetin kauralese viljellään Suomessa.

Artikkelikuva

Tiesitkö, että Jennifer Lopezin ruokavalinnat heijastuvat suomalaiselle maaseudulle? Ei tiennyt kouvolalainen Vuokko Suutarikaan, kun aloitti kauran luomuviljelyn miehensä kotitilalla 1996.

Jennifer, Penélope Cruz ja Nicole Kidman puputtavat nyt kaurasta tehtyjä leseitä, koska muodikas Dukan-dieetti niin määrää. Hittidieetissä syödään paljon proteiineja, joten kuituja tarvitaan pitämään ruuansulatus toiminnassa. Ja Dukanin lesepussit tulevat suomalaiselta Helsingin Myllyltä, jolle Vuokko satonsa myy.

Suomi ei ole kummoinen vilja-aitta, mutta kaura viihtyy pohjoisen pitkissä kesäpäivissä. Siksi suositun laihdutusmenetelmän kehittänyt ranskalaislääkäri Pierre Dukan tilaa oman brändinsä leseet Suomesta.

Viljelijärouva Vuokko ei ole kuullutkaan Dukan-dieetistä, mutta tietää toki, että luomukauraa myydään nyt paljon ulkomaille.

– Ihanaa saada hyviäkin uutisia vilja-alalta, kun tuntuu että karppaus uhkaa koko elinkeinoa, Vuokko iloitsee.

 

Julkaistu lehdessä MN 3/2012
Tallenna ja jaa:
X