Torstaina 17. Toukokuuta

Ajankohtaista:

Uskaltaako ulkomaisia omenoita syödä kuorineen?

4 kommenttia

29.12.2011 13:15

Ravintosisältö on paras, kun omenan syö kuorineen.

Artikkelikuva

Colourbox

Uskaltaako ulkomaisia omenia syödä kuorineen?

Ulkomaiset omenat on käsitelty pilaantumista estävillä aineilla, jotka muodostavat omenoiden pinnalle vahamaisen kalvon.

Omena on kuitenkin hedelmistä yksi tärkeimpiä flavonoidien lähteitä, ja flavonoideja on erityisesti omenan kuoressa. Ravintosisältö on siis paras silloin, kun omenan syö kuorineen.

Jos pelkäät säilöntäaineita, voit kuoria omenan, mutta huolellinen peseminen kyllä poistaa suuren osan säilöntäaineista.

Vastaajana ravitsemustutkija Anu Ruusunen Kuopion yliopistosta.

 

Tallenna ja jaa:
KOMMENTIT 1-4 (4)
1
Anonyymi 29.12.2011 13.34
Syö luomuomenia! Niissä haitallisa aineita ei ole!
Anonyymi 29.12.2011 13.54
Viis säilöntäaineista, joistain maista tuoduissa omenoissa on TORJUNTA-AINEITA niin paljon ettei niitä ole terveellistä syödä kuorineen.
Anonyymi 29.12.2011 14.00
Voi teitä pelkureita... olen AINA syönyt kaikki omenat kuorineen... ja mittarissa kohta 50.
Anonyymi 29.12.2011 18.49
Moikka!
Mä pesen ompun ja sitten syön kuorineen kaikkineen. :)
KOMMENTIT 1-4 (4)
1
X