1
Shutterstock
Puhdistamaton vuorisuola on kuulemma terveellistä. Mahtavaa! Joko nyt saa ripotella surutta?
"Ei saa. Puhdistamattomassa suolassa voi olla enemmän makua ja ravintoaineita kuin tavallisessa suolassa, mutta verenpainetta nostavaa natriumia siinä on yhtä paljon kuin ennenkin.
Haitallista natriumia on tavallista vähemmän ainoastaan mineraalisuolassa, jossa osa natriumista on vaihdettu kaliumiksi. Sitäkään ei pidä käyttää enempää kuin tavallista suolaa."
Vastaajana Suomen Sydänliiton ravitsemusasiantuntija Pirjo Koivisto
Kommentoi 1
