Pikamatka New Yorkiin

Picture: We heart it

New York on ollut pakko päästä-listallani jo hyvin kauan. Muuten Yhdysvallat eivät kiehdo minua mitenkään ihan hirveästi, mutta New Yorkiin on joskus päästävä. Pienoista lievistystä matkakuumeeseen voi katsoa Yle Areenan sarjasta, joka käsittelee New Yorkia. Sarjan nimi on New Yorkin monet kasvot ja siinä on viisi osaa. Sarjassa esitellään Manhattan, Harlem, Brooklyn, Bronx ja Queens. Katsottuani sarjan tajusin, että miten paljon New Yorkin eri asuinalueet sisältävät  eri kansallisuuksia, historiaa, kulttuureja, alakulttuureja...

Ystäväni on käynyt New Yorkissa muutamaan otteeseen ja viime kesän matkallaan hän kävi Harlemin legedaarisella Apollo clubilla seuraamassa amatööri-iltaa.  Ilta oli ollut todella mieleenpainuva. Hän sanoikin, että jos joskus menen New Yorkiin niin Apollon amatööri-iltaa ei kannata ohittaa. Apollon keskiviikko on myös esitelty New Yorkin monet kasvot-sarjassa.

Yksi suosikkivideoistani on Mindrelicin NYC timelapse. Olen katsonut linkin alla olevan videon varmasti kymmeniä kertoja. Videon katsominen herättää ainakin minun kohdallani hirmuista kaukokaipuuta ja hinkua uuteen kameraan.

 

Kommentit (8)

Jenna

Itselläkin New York on pakko päästä -listallani! Iso omena vaan on niin elämys varmasti ja shoppailumahdollisuudet varmasti rajoittamattomat :) Täytyykin päästä New York -tunnelmaan katsomalla tuo video.

Ulla

Vitsi mullakin on tullut NYC-kuume sen YLETeeman ohjelman myötä!Ja se apollo-nightclub vaikuttaa todella siistiltä, itse laulajana pyrkisin varmaan itse lavalle, hehheh :P Toinen paha kanava on travelchannel, minkä katsomisen jälkeen tekee aina mieli kauas ja lämpimään!

Sofié

Minulla kun on hieman lentopelkoa, niin Atlantti on tullut minun ja Omenan väliin aika pahastikin. Niin ja kai se budjettikin on hieman esteenä kun opiskelija olen. Matkalla kun olen niin en halua miettiä, että mitä mikäkin maksaa ja New Yorkissa voisi shoppailu lähteä hieman käsistä :D

Kannattaa katsoa. Itselläni vierähti toissa lauantai-ilta sarjaa katsoessa. Kannattaa olla nopea, sillä ensimmäiset osat eivät ole enää nähtävillä kuin muutaman päivän.

Sofié

Hei!

Huomasinkin kuvistasi, että meillä on yhteisiä tuttuja ;)

No mä voisin mennä lavalle vaikka ei ääntä olekaan :D. Tuollainen clubi on kyllä niin "jenkkiä", Suomeen se ei varmaankaan soveltuisi. Meillä otetaan kaikki aina niin vakavasti ja kaikki otetaan niin herkästi itseensä.
Meillä näkyi ennen travelchannel ja vaikka en televisiota yleensä katso, mutta silloin vietin joka sunnuntain nenä kiinni telkkarissa :)

Katri

Kiitos Yle Areena vinkistä sekä NYC timelapse videolinkistä, oli upeesti tehty toi video! Toissatalven New Yorkin matkan jälkeen ensimmäinen ehdotukseni reissukohteeksi on joka kerran sama :) Kaipaan sinne niin takaisin. Hieno kaupunki.

Show all comments (8)

Dagens

Tämä on minulta aika erilainen postaus, mutta eilinen miljöö sopi uudelle paidalleni niin vallan mainiosti, niin ajattelin valottaa hieman mökkivarustustani.  Olimme lauantaista sunnuntaihin ystävämme mökillä täällä Vaasan lähistöllä. Nautin mökkeilystä ja kaikesta siihen liittyvästä ihan mielettömän paljon. Mökillä kun ei voi tehdä juurikaan mitään normaalia, niin ajatukset ovat poissa kaikista arkisista jutuista.

Saimme nauttia aurinkoisesta ilmasta ja päivällä tarkeni ihan t-paidalla, mutta illalla ja kalaretkillä oli hieman viileämpää niin villapaitaa tarvittiin. Olin halunnut palmikkoneuletta jo jonkun aikaa ja viime viikolla sellainen tuli vastaan H&M:llä. Ainut miinuspuoli neuleessa on se, että se ei ole kokonaan villaa vaan tekokuituja on sekoitettu joukkoon. Paita kumminkin ajaa asiansa ja lämmittää mukavasti näissä kylmenevissä syysilloissa.

 

Kommentit (15)

Sofié

Niin minustakin :). Menee kyllä varmaan materiaalinsa takia aika nopsasti nukkaiseksi, mutta ei kai tuolla hinnalla mitään superlaatua voi odottaakaan :)

No sinulta tuntuu kyllä noi neulomiset luonnistuvan! Kateellisena olen ihaillut kädenjälkeäsi, ihan mielettömän kauniita neuleita ja muita juttuja olet saanut aikaiseksi :)

Petra Pauliina

Voi muuten olla ihan hyvä, että paidassa on hieman tekokuitua mukana. Villa on sen verran arka materiaali, että tekokuidut auttavat pitämään muotoa tallella. Novitan langoissakin on suuressa osassa tekokuitua seassa, tuo mukanaan mm. sen konepesun mahdollisuuden.

Toivottavasti H&M:n neuleesi kestää käyttöä pidempäänkin, loppuen lopuksi niissä on kyllä ihan kelpo hinta-laatu-suhde :)

Sofié

Niin, mutta mua inhottaa kun jos sitä on paljon, niin vaatteet eivät hengitä. Minulla on muutamia neuleita joissa on tekokuituja ja ne ovat menneet heti ensimmäisessä pesussa ihan nukkaiseksi. En muutenkaan pidä tekokuiduista ja sen takia suurin osa paidoistani onkin puuvillaa.

Näihin laatujuttuihin sen verran, että ei se hinta välttämättä laatua takaa. Meillä on kummallakin Tigerin vaatteet vähän niinkuin boikotissa. Kummallekin on käynyt niin, että ensimmäisessä pesussa neule on mennyt ihan nukkaiseksi.
Gantin paitoja/vaatteita saa esimerkiksi käyttää ja pestä niin monta kertaa kuin huvittaa eikä vaatteet mene miksikään :)

Niin on :)

Jenna

Mökkeily on kyllä mukavaa, kun saa nauttia luonnonrauhasta eikä ole niin vaarallista, miltä näyttää :) Harmittaa, ettei meillä ole kesämökkiä, mutta onneksi saa lainata serkkujen merenrantamökkiä - rakastan merta!

Itsellänikin on palmikkoneule etsinnän kohteena, mutta en ole vielä tajunnut H&M:ltä katsoa, täytyykin käydä tutkimassa.

Show all comments (15)

Ihmemarjoja ja vähän muutakin

Olen aikamoinen kotihiiri ja sen takia olenkin ollut aika innoissani, sillä nyt kaikki tavarat ovat paikoillaan ja koti on siivottu. En ole viimeiseen neljään vuoteen asunut kun maksimissaan 8 kk samassa paikassa. Tämä reissaaminen Helsingin ja Vaasan välillä on joskus aika väsyttävää ja sen takia olenkin iloinen, että nyt seuraavat 8 kuukautta tämä on pysyvä paikkani. Sitä seuraava tukikohtaa en tosin tiedä, mutta sitä voi miettiä sitten ensi keväänä.

Olen nauttinut kotona olostani ja eilisen illan vietin sohvalla syöden ja lukien. Sain blogin kautta Cocovin myslin tapaista sekoitusta. Sekoitus pitää sisällään kaakaonibsejä, goji-marjoja, manteleita, mulperi-marjoja ja hampunsiemeniä. Entuudestaan minulle oli tuttuja ainoastaan goji-marjat, mutta pussin mieluisin sisältö oli kyllä nuo mulperi-marjat. Ne maistuvat hunaijaisille viikunoille.

Olen aiemmin ollut vähän skeptinen superfoodeihin ja ehkä olen hieman vieläkin. Tai minusta tuntuu hieman eriskummalliselta lennättää marjoja Suomeen Himalajalta asti, kun meillä on metsät täynnä mustikoita. Käytän aika usein Finelin sivuilla olevaa ravintoarvolaskuria ja olisi kiva saada jotain vertailukelpoisia tieotoja juurikin superfoodeista. Aina sanotaan että niissä on moninkertaisia määriä vitamiineja, flavonoideja ja ties mitä, mutta en ole kertaakaan saanut kunnollisia taulukoita käsiini. Oletteko te? Neitsytkookosöljyä olen käyttänyt niin ruoanlaitossa kuin kasvoissanikin. Neitsytkookosölystä olen pitätänyt kovasti ja sen käyttöä jatkan varmasti jatkossakin.

Löysin viime kesänä kaverini kirjahyllystä kiinnostavan kirjan, Richard Floridan "Who's Your Cityn". Tilasin sen Stockmannin Akateemisesta ja nyt vihdoinkin se on käsissäni muutaman viikon odotuksen jälkeen. Aloitin lukemisen muutama päivä sitten ja ainakin näin ensituntuma kirjasta on todella mielenkiintoinen.

Tarkkasilmäisimmät huomasivat varmasti, että kookoksetkin ovat löytäneet tiensä tänne Vaasaan.  Yritin kesällä avata niitä, mutta eihän siitä mitään tullut. Voitte lukea niistä tarkemmin "Kuinka saisin rikki kookospähkinän"-postauksestani.

Hyvää viikonloppua!

_______________________________

Here is a little sneak peek to my friday evening. I tested some super foods and read few pages of my new book. I f you want to read the whole post there is a translate section on the right of my page.

Have a nice weekend!

Kommentit (11)

Petra Pauliina

Eikä? Ihanko tosi, minusta tyrnijutut on ihania! Harmi vain, että hinta on aika korkea - ihan joka viikko ei viitsi tyrnimehua ostaa. Jota muuten pitääkin kokeilla talvella siihen Aqvia-veteen, tyrnilimpparia! :D

Ei muuten ole koskaan tullut mieleen tuo puutarhamustikan ja "perus"mustikan ero... Pariin otteeseen olen ostanut puutarhamustikoita, mutta eiväthän ne ainakaan maistu samalta kuin ne oikeat metsästä poimitut. Kerro ihmeessä jos törmäät johonkin vitamiini-infoon tässä asiassa!

Petra Pauliina

En oikein tiedä mitä ajatella superfoodeista... Olen ymmärtänyt, että normaalisti syövä saa kaikki tarpeelliset vitamiinit ja hivenaineet perusruoasta, D-vitamiini taitaa olla se ainoa, jota pitäisi syödä talvella lisää. Tuskin niistä haittaakaan on, mutta kuten sanoit, tuntuu hieman turhalta tuhlata rahaa toiselta puolen maapalloa rahdattuihin tuotteisiin kun omasta takaa löytyy ihania ja terveellisiä marjoja!

Tässähän se tämän päivän dilemma taitaakin olla: pitäisi syödä terveellisesti ja monipuolisesti, samalla huomioiden luonto ja ekologisuus. Vaikka superfoodit kiinnostavat, niin jäävät kyllä minun kohdallani kauppaan. Mielummin mussutan omasta metsästä poimittuja mustikoita ja hörpin lähellä tuotettua tyrnimehua. :)

Lempi.

Mmm, kuvissasi on sitä syksyistä elämää, josta itsekin tällä hetkellä nautin. Sohva ja pehmeitä tyynyjä, kuumaa juomaa ja kirja. Mulperi-marjat kuulostavat herkullisilta!

En vacker vardag

Sinun ansiosta innostuin leipomaan lauantaina :) Toivottavasti teillä oli mukava ilta ja että piirakka onnistui. Kiitos inspiraatiosta ja leppoisaa sunnuntai-iltaa!

Show all comments (11)

Pastaa ja piilomainontaa

Olen ollut viimeisen viikon verran Vaasassa yksin sillä poikaystäväni on ollut edelleen Helsingissä. Olenkin nauttinut näistä päivistä, sillä nyt olen voinut tehdä sellaisia ruokia mitä hän ei syö. Se on vähän hassu tyyppi, se pelkää pastaa. No ei pastaa tietenkään joka päivä kannata syödä, mutta kai sitä nyt joskus voi? En ole mikään karppaaja (siis en todellakaan :D), mutta en syö yleensä hirveästi leipää, pastaa kylläkin.

Täällä Vaasassa on ollut ihan kummallisen lämmin, maanantainakin oli 20 astetta? Olenkin nauttinut tästä yksinolosta ja söin pastani parvekkeella. Meillä on onneksi lasitettu parveke, niin siellä voi olla näin syksyisinkin.  Vaasassa nimittäin tuppaa aina silloin tällöin tuulemaan vähän enemmänkin, niin ilman suojaa ei parvekkeellamme voisi olla. Kaikki ketkä ovat joskus käyneet Vaasassa  tietävätkin varmasti mistä  tuulesta puhun.

Olen viimeisen vuoden aikana löytänyt punajuuren taas ihan uudelleen. Olen ehkä jopa vähän ihastunutkin siihen, sillä ostin sitä viikonloppuna kolmen kilon säkin. Siinä olikin sitten pienoinen raahaaminen. En nimittäin muistanut siinä ostotilanteessa, että se joka yleensä kantaa kauppakassit ei ole mukana. Värjäsin pastan  juurikin punajuurella. Ihan niin pinkkiä en pastasta saanut kun olisin halunnut, mutta ihan kivan persikkaisen värin sain aikaiseksi.

 

Tarvitset:

Öljyä

Valkosipulia

Pastaa

2 Punajuurta

170g jättikatkaravunpyrstöjä

tilkka kermaa (3 rkl)

Pinaattia

Korianteria

Suolaa

Pippuria

Pinjansiemeniä

Parmesaania

Kuori ja pilko punajuuret. Keitä punajuuria kymmenisen minuuttia ennen pastan lisäämistä punajuuriveteen. Samalla kun lisäät pastan niin lisää hivenen myös suolaa.

Kuumenna öljy ja lisää murskattu valkosipuli. Laita ravut valkosipuliöljyyn ja anna niiden olla hetkisen kuumassa öljyssä. Lisää kerma, pinaatti ja korianteri. Muista että ravuista tulee helposti nahkeita, joten niitä ei saa kuumentaa liian kauaa (noin 2 minuuttia riittää). Lisää pippuria ja tarvittaessa myös suolaa. Ravut ovat yleensä suolaliemessä, niin ne eivät edes välttämättä tarvitse suolaa.

Erottele keitetty pasta punajuurista ja lisää pasta kastikkeen sekaan. Nostele annokset lautasille ja laita pastan päälle paahdettuja pinjansiemeniä ja parmesaania.


Joku teistä joskus kysyi, että onko Iittala minun yhteistykumppanini ja harmikseni joudun toteamaan että ei ole :D. Olen vain fanaattinen astioiden keräilijä. Jokaisen kipponi ja kuppini olen ihan itse ostanut. Blogissani ei muutenkaan, niin kuin ei muissakaan Indiedaysin blogeissa, ole piilomainontaa. Sitä ikävä kyllä tapahtuu blogeissa paljon, mutta meillä Indiedaysiläisillä on selkeät säännöt koskien juurikin sitä. Tästä nousi pienoinen keskustelu kun meidän liittymisemme julkaistiin ja sen takia Indiedays on julkaissut tiedotteen koskien muun muassa piilomainontaa.

____________________________________

Butterfly shrimp Pasta with Coriander and Beetroot

Makes two portions

You need:

Oil

Garlic

Pasta

2 Beetroots

170g of Butterfly shrimps

3 tablespoons of cream

Spinach

Coriander

Parmesan

Salt

Pepper

Roasted pine nuts

Peel and chop the beetroots. Boil the beetroots for a ten minutes before putting the the pasta into a pan. At the same when you add  pasta add  hint of salt as well.

Heat oil and add garlic. Put the shrimps into a pan. Add cream, spinach and coriander. Remember that if shrimps are too long in the heat, they become chewy.  Therefore about two minutes in the heat is enough for shrimps. Add pepper and also salt if you wish so. Shrimps are usually quite salty itself so you might not even need to add salt.

Separate pasta from the beetroot pieces.  Add pasta into saucepan and mix it with sauce. Before serving, add pine nuts and Parmesan cheese on top of the pasta.

Kommentit (10)

Tarja

Palautuikin mieleeni tuo Vaasan tuuli. Muistan, kun eräänkin kerran kävelin Palosaareen ja ylittäessäni siltaa sai ihan tehdä töitä, että pysyi jalkakäytävällä, eikä lähtenyt tuulen mukana autokaistalle. Nykypäivänä ei taitaisi olla samoja ongelmia - olin tuolloin 20 kiloa kevyempi (=laiha) :-) Samassa rytäkässä tuuli kiskaisi päästäni kankaisen hiuspannan ja vei sen mennessään. Pitäisi lähteä tässä käymään Vaasassa "verestämässä" muistoja - 2 kertaa olen siellä pikaisesti käynyt valmistumiseni jälkeen (eli 16 vuoden aikana).

Sofié

Hei!

Jos jotain ei tule ikävä niin se on nimenomaan tuo sillan ylittäminen kamalssa tuulessa :S

Olen asunut kauan Helsingissä ja käyn usein mummin luona Kotkassa ja kummatkin kaupungit ovat merikaupunkeja, mutta ikinä en ole törmännyt tällaiseen tuuleen.

No yliopisto on varmasti muuttunut tuossa ajassa paljon :). Muuten kaupunki on varmasti aika samanlainen :)

hanna

Olen lukenut blogiasi kesästä asti ja olen ihan koukussa tähän:)
Kuvasi ovat niin kauniita ja vaikutat tosi sydämelliseltä ihmiseltä.Kiitos blogista :)

Show all comments (10)